Как побороть осеннюю хандру с помощью продуктов?

Осень — это не только красивые пейзажи, но и значительное снижение солнечного света, что не может не сказываться на нашем состоянии и настроении. 

Опросы показывают, что каждый четвертый россиянин с наступлением осени начинает ощущать хандру, а 29% ожидают ухудшения самочувствия с приходом холодов. 

Как не стать заложником сезонной хандры? Один из эффективных способов — коррекция рациона, включение в него продуктов, которые способны поддержать активность и хорошее настроение.

Как еда влияет на настроение?

Питание напрямую влияет на уровень серотонина — “гормона счастья”. Некоторые продукты способствуют его выработке, особенно те, которые содержат аминокислоту триптофан — орехи, семена, сыры, яйца и рыба. 

Попадая в организм, триптофан преобразуется в серотонин. Когда уровень серотонина в мозге повышается, человек чувствует себя спокойнее, радостнее и менее подвержен тревоге или депрессии.

Также важны для организма витамины группы B, магний и Омега-3 жирные кислоты. Эти элементы в комплексе помогают стабилизировать эмоциональный фон и предотвратить перепады настроения, характерные для осенне-зимнего периода.

Стоит обратить внимание и на качество пищи. Обзор Гарвардской медицинской школы показывает, что употребление цельных, то есть минимально обработанных продуктов, способствует улучшению самочувствия, снижению риска депрессии и поддержанию когнитивных функций мозга. 

Продукты, которые поднимают настроение

Чтобы справиться с осенней хандрой, обратите внимание на продукты, способные поддержать ваше эмоциональное состояние:

• Оливки и оливковое масло обладают свойствами антидепрессантов и замедляют воспалительные процессы в организме.

Ученые, изучавшие содержащийся в оливках олеацеин, ввели его подопытным мышам и обнаружили положительное влияние на нервную систему. Вещество способствовало образованию новых нервных клеток и снижало воспалительные процессы, связанные с депрессией.

• Темный шоколад содержит антиоксиданты и стимулирует выделение эндорфинов.

• Орехи и семена богаты магнием, который помогает бороться со стрессом.

• Лосось, форель и икра — источники Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для правильной работы нервной системы.

• Бананы являются источником триптофана и витамина B6, которые играют ключевую роль в выработке серотонина — гормона, отвечающего за наше настроение.

• Киви обладает высоким содержанием витаминов C и E, которые поддерживают здоровье нервной системы и влияют на уровень серотонина.

• Йогурт и другие ферментированные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника, что, в свою очередь, положительно влияет на эмоциональное состояние и общее самочувствие.

• Облепиха богата витаминами (особенно витамином C) и антиоксидантами, которые способствуют улучшению настроения и поддержанию общего здоровья.

• Зеленый чай содержит теанин, который улучшает настроение и снижает стресс

Что еще помогает бороться с «осенней депрессией»?

Чтобы эффективно справиться с осенней хандрой, стоит обратить внимание не только на питание, но и на общую атмосферу и образ жизни. Больше света и свежего воздуха, регулярные физические упражнения, режим сна и социальная активность — важные составляющие хорошего настроения.

Не забывайте, что вкусные и питательные блюда из свежих фермерских продуктов также могут стать вашими союзниками в борьбе с плохим настроением. Например, попробуйте приготовить тыквенный суп с оливковым маслом или запеканку с форелью.

Если вы замечаете, что ваше состояние не улучшается, не стесняйтесь обращаться за помощью к специалистам. Психолог может предложить дополнительные методы поддержки и улучшения вашего эмоционального состояния.

Поднимите настроение себе и близким с «Ешь Деревенское» — закажите натуральные фермерские продукты, полезные вкусности и суперфуды для сбалансированного рациона. На первый заказ у нас скидка: 10% по промокоду ЖУРНАЛ.