Ешь Деревенское

Влияние разных типов питания на микробиом кишечника

Состав микробиома кишечника играет ключевую роль в нашем здоровье, влияя на пищеварение, иммунитет и метаболизм. Недавно опубликованный обзор показывает, как различные типы диет могут изменить состав кишечных бактерий, приводя к различным физиологическим последствиям.  Рассмотрим каждый тип питания и его влияние на микробиом кишечника. Средиземноморская диета Средиземноморская диета — это большое количество овощей, фруктов, орехов, семян, Влияние разных типов питания на микробиом кишечника

Роль магния в рационе: где его искать и как употреблять

Магний — один из важнейших минералов, который играет ключевую роль в поддержании здоровья мышц, нервной системы и сердца. И хотя он необходим в относительно небольших количествах, его дефицит может привести к серьезным последствиям.  Далее рассказываем, почему магний так важен, где его искать и как правильно употреблять, чтобы извлечь максимальную пользу. Зачем нашему организму нужен магний? Роль магния в рационе: где его искать и как употреблять

Псиллиум: подорожник-трава, а такая полезная!

Слышали ли вы про псиллиум? А ведь эта пищевая добавка-суперфуд стремительно набирает популярность среди тех, кто хочет улучшить свое здоровье с помощью природных средств.  Псиллиум — натуральный источник как нерастворимой, так и растворимой клетчатки, который способствует стабильной работе ЖКТ и восстановлению микрофлоры кишечника. Эта добавка также отлично подходит для низкоуглеводной диеты, ее используют для притупления Псиллиум: подорожник-трава, а такая полезная!

Локаворство: преимущества местной пищи

Наукой доказано, что человек лучше усваивает продукты, которые произрастают неподалеку от места его проживания. Это связано с эволюционными механизмами, адаптацией и микробиомом, которые развиваются в зависимости от локальных условий окружающей среды. Этот принцип — практика потребления пищи, выращенной и произведенной в пределах определенного радиуса от места обитания — получил название локаворство. Почему местное — лучшее? Локаворство: преимущества местной пищи

Июль: гид по сезонным продуктам

Лето в самом разгаре, и июль дарит нам обилие свежих и полезных фермерских продуктов. Лучший момент для того, чтобы насладиться свежими, сочными и насыщенными витаминами плодами!  Именно сейчас фрукты, овощи и ягоды находятся на пике своего вкуса и полезных свойств. Давайте разберемся, какие сезонные продукты стоит включить в свой рацион в июле, чтобы получить максимум Июль: гид по сезонным продуктам

Органические продукты: что это и чем полезны?

Забота о здоровье и экологии сейчас вырывается на вершину трендов, а вместе с этим популярность набирают органические продукты — не только более полезные, но и безопасные для здоровья и природы. Чем же органические продукты отличаются от обычных? Эта статья поможет вам разобраться в их преимуществах Что такое органические продукты? Органические продукты выращиваются и производятся без Органические продукты: что это и чем полезны?

Новинки-суперфуды: масла, семечки и орехи

Вы все еще используете рафинированное? Тогда мы идем к вам! А точнее, идем знакомить вас с нашим новым поставщиком сыродавленных масел, орехов и семян — Иваном Скоблиловым!  Скажем честно: попробовав продукцию бренда TRAWA, вы наверняка захотите сделать ее постоянной частью своего рациона. Но в чем же ее уникальность, почему сыродавленные масла — основа ЗОЖ-меню и Новинки-суперфуды: масла, семечки и орехи

Пища для ума: секреты здоровья мозга

Поддерживать ясность ума, фокус внимания и хорошее настроение с помощью продуктов? Запросто! Исследования показывают, что правильный рацион питания способен “держать в тонусе” и даже улучшать когнитивные функции. Секретами (а на самом деле — научными открытиями) для здоровья мозга и нервной системы, а также списком функциональных продуктов делимся в нашей статье. Зачем поддерживать когнитивную активность? Старение Пища для ума: секреты здоровья мозга

5 рецептов изысканных летних салатов

Откройте для себя новые летние вкусы, приготовив оригинальные, но при этом простые и быстрые салаты из сезонных продуктов от фермеров «Ешь Деревенское». Порадуйте себя и своих близких без лишних хлопот! Кликайте на название понравившегося рецепта — подробная инструкция и все необходимые ингредиенты внутри! Салат с ягодами и листьями «Оак лиф» «Оак лиф» переводится как «дубовые листья». 5 рецептов изысканных летних салатов