Ешь Деревенское

5 рецептов из функциональных грибов: польза в каждой ложечке 

Функциональные грибы — модный суперфуд-тренд и природный кладезь полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Исследования показывают, что рейши, чага, шиитаке и другие виды лечебных грибов обладают мощными антиоксидантными, иммуномодулирующими, противовоспалительными и даже противораковыми свойствами. Подробности читайте в нашей статье, написанной совместно в экспертом-нутрициологом. Мы собрали для вас целых пять рецептов с функциональными грибами. Блюда получаются 5 рецептов из функциональных грибов: польза в каждой ложечке 

Рейши, чага, ежовик — грибное заклинание или ЗОЖ-тренд?

Разговоры о лечебных грибах, вошли в наш обиход недавно, сразу породив множество споров об их эффективности и целесообразности применения. Особенно привлекает внимание информация о противовирусных, противовоспалительных и даже противораковых свойствах грибов. Это ли не чудодейственное лекарство будущего? Чем на самом деле полезны грибы-пищевые добавки, как и в каких ситуациях их применять — узнали у Деи Рейши, чага, ежовик — грибное заклинание или ЗОЖ-тренд?

В гостях у Дэниела Лоуренса и Ольги Корогодиной

Мы побывали в гостях у наших поставщиков овощей и зелени, Дэниела Лоуренса и Ольги Корогодиной! Уже в 6 утра мы были на ферме. Почему так рано? «Так это еще не рано», — смеется Ольга, — «Мы встаем в 3:00, приезжаем на ферму и с 5:00 уже начинаются активные работы! Так что вы по нашим мерам В гостях у Дэниела Лоуренса и Ольги Корогодиной

Ферма внутри нас: как держать микробиоту здоровой

Чувство голода, проблемы с пищеварением, ощущение вздутия и тяжести в животе, чувствительность к пище и аллергии — эти признаки могут свидетельствовать о дисбалансе в микробиоте, вызванном неправильным питанием. Как и зачем начинать коррекцию микробиоты, и можно ли поддерживать общее здоровье через грамотно составленный рацион? Ответы на эти вопросы мы получили у Александры Новожиловой — консультанта Ферма внутри нас: как держать микробиоту здоровой

Не жарко? А мы жарим! Все на шашлыки!

Майские продолжаются, и если вдруг вы еще не были на пикнике — сейчас самое время наверстать. И ничего страшного, если на улице прохладно: у нашего огня согреется каждый! Давайте заряжаться шашлычным настроением и радовать близких вкусностями в стиле барбекю! А помогут нам в этом деликатесы от фермеров «Ешь Деревенское»: натуральные, вкусные, просто созданные для незабываемых обедов Не жарко? А мы жарим! Все на шашлыки!

Идеальные стейки на гриле: 5 советов

Сезон шашлыков и грилей уже начался! Но выбирать качественное мясо — непростая задачка. Стейки от крупных промышленных производителей могут содержать гормоны роста и антибиотики, которые точно не принесут пользы нашему здоровью. Рекомендуем обратить внимание на натуральные фермерские стейки — из свинины, говядины, баранины.  Животные выращиваются на свободном выгуле, питаются натуральной пищей без искусственных добавок. Стейки Идеальные стейки на гриле: 5 советов

Как приготовить идеальные шашлыки?

Летом самое время говорить на «шашлычные» темы — делиться фирменными фишками, спорить о наиболее удачной степени прожарки, обсуждать гарниры и соусы. Новые кулинарные знания перед пикником точно не будут лишними! Мы собрали целых 10 лайфхаков, которые облегчат процесс приготовления мяса и овощей на мангале, а результат приблизят к кулинарному шедевру. С удовольствием делимся ими с Как приготовить идеальные шашлыки?

5 удивительных рецептов на Пасху

Светлый праздник Пасхи всё ближе, и самое время определиться с праздничным меню. Чем же порадовать родных и близких на торжественной трапезе? Мы собрали целых пять фирменных рецептов главных пасхальных угощений — изысканных, вкусных и не требующих особых кулинарных навыков. С удовольствием делимся ими с вами! Кликайте на понравившийся вам рецепт, все необходимые ингредиенты и подробная 5 удивительных рецептов на Пасху

Красим яйца на Пасху: подробный гид

До Пасхи остаются считанные дни, а значит, пора подготовить всё необходимое для покраски яиц! Мы собрали для вас подробный гид, который поможет определиться с желаемыми расцветками и подобрать нужные ингредиенты. До Пасхи остаются считанные дни, а значит, пора подготовить всё необходимое для покраски яиц! Мы собрали для вас подробный гид, который поможет определиться с желаемыми Красим яйца на Пасху: подробный гид