Дея Милль

Рейши, чага, ежовик — грибное заклинание или ЗОЖ-тренд?

Разговоры о лечебных грибах, вошли в наш обиход недавно, сразу породив множество споров об их эффективности и целесообразности применения. Особенно привлекает внимание информация о противовирусных, противовоспалительных и даже противораковых свойствах грибов. Это ли не чудодейственное лекарство будущего? Чем на самом деле полезны грибы-пищевые добавки, как и в каких ситуациях их применять — узнали у Деи Рейши, чага, ежовик — грибное заклинание или ЗОЖ-тренд?

Продукты-афродизиаки — миф или реальность?

День всех влюбленных не за горами! Настраиваемся на романтичный лад, выбираем презенты для своих половинок и… готовим романтический ужин! Почему бы не добавить в меню природные афродизиаки? Хотя… Погодите-ка! А существуют ли они на самом деле, или это очередной маркетинговый миф?  Чтобы выяснить, может ли пища стать союзником на пути к любовным подвигам, мы обратились Продукты-афродизиаки — миф или реальность?

Почему ферментированные продукты — must have: узнали у нутрициолога

Ферментация — старинный метод консервации продуктов, который сегодня все чаще привлекает внимание приверженцев здорового питания. Ферментированные продукты отличаются уникальными вкусовыми качествами, а их употребление улучшает пищеварение и обогащает организм полезными нутриентами.  Предлагаем разобраться, чем так хороши ферментированные продукты, что именно можно подвергать ферментации и, конечно же, как это сделать. А поможет нам наш эксперт, нутрициолог Почему ферментированные продукты — must have: узнали у нутрициолога